Ciminna "a tavola" tra Ethnie ...Indigeni, Greci, Romani e Gattopardi - Ricette, Curiosità e prodotti tipici locali

Non è possibile parlare di cucina siciliana come di un'unica entità: le diversità originate dalle differenti influenze culturali si sono incrociate con quelle determinate dalla diversità tra cucina della costa e dell'interno. Pensare alla tradizione gastronomica siciliana, ma in particolar modo della nostra Ciminna, è allora come immaginare una tavolozza di colori in cui si alternano tonalità forti e tinte sfumate, un gioco di richiami suggestivi più che decifrabili.

in allestimento

Sagre, Feste e avvenimenti gastronomici

Le Sagre e gli avvenimenti gastronomici legati alle feste ed alle antichissime tradizioni ciminnesi.

Gli appuntamenti per un viaggio gastronomico attraverso i sapori, colori e profumi che trovano la massima caratterizzazione nei dolci, come nelle conserve, nei piatti a base di carne, verdure, pasta.